Brokula i cvjetača protiv raka prostate i dojke

10.10.2011 | Tjaša Babič

Brokule i cvjetača sadrže sastojke koji blokiraju rast rakastih stanica. Dovoljno je da cvjetaču jedete jednom tjedno.

Ne samo brokule, već i cvjetača, špinat i neke druge vrste povrća, kada govorimo o raku i nekim drugim oboljenjima, imaju određene učinke.(PhotoXpress)

Brokule i cvjetača imaju još cijeli niz blagotvornih učinaka na muški dio populacije. (PhotoXpress)

Pridružite nam se i na Facebooku!

Brokula zadovoljava gotovo sve prehrambene potrebe

Brokula je svoje ime dobila zbog izgleda. Iz glavne stabljike izlazi mnogo grančica, pa je zbog toga logično da njeno ime, prevedeno s latinskog jezika, znači "snažna grana, ili ruka". Brokula je povrće koje zadovoljava gotovo sve vaše prehrambene potrebe. Zbog toga je njena raširenost i popularnost sve veća. To uvijek nije bilo tako. Brokule imaju zanimljivu povijest uspona i padova popularnosti.

Brokule i cvjetača u kulinarstvu već neko vrijeme imaju svoje čvrsto mjesto. Međutim, pravu su težinu svoje vrijednosti brokule i cvjetača postigle tek u posljednje vrijeme, jer su znanstvenici ustanovili kako njihovo redovito konzumiranje ima važan utjecaj na smanjivanje mogućeg nastanka raka, jer sadrže tvari koje blokiraju rast rakastih tvorbi.

Kako često trebam jesti brokule i cvjetaču?

Posebno je izražena preventivna uloga brokule i cvjetače kod sprečavanja nastanka raka prostate, dojki i crijeva. Do tih je spoznaja došla ekipa američkih i kanadskih znanstvenika, temeljem istraživanja u kojem je učestvovalo 1500 muškaraca.

Ustanovili su da jedenjem cvjetače već jednom tjedno možete smanjiti vjerojatnost nastanka raka za punih 52 %. Jedenje brokula jednom tjedno smanjuje mogućnost nastanka raka za 45 %. Slične su učinke ustanovili i kod špinata, ali špinat baš nema takvu snagu kada je riječ o smrtonosnim oblicima raka prostate.

Drugi zdravstveni učinci brokule i cvjetače

- Šire žile u urološko genitalnom područja.

- Obnavljaju dobru prokrvljenost. urološko genitalnog područja

- Utječu na plodnost i libido.

Zbog brokulinih višestrano pozitivnih učinaka na čovjeka i ubrzanog tempa života, znanstvenici se trude prirediti neki zalogajčić koji bi bio ukusan, a sadržavao bi brukule. Nadajmo se da će im to uspjeti.

Hranite se uravnoteženo.

Uravnotežena je prehrana, koja sadrži dosta povrća, općenito najpreporučljivija kao podloga zdravog i dugotrajnog života. Pazite, naglasak je na uravnoteženosti, jer usprkos svim pozitivnim učincima pazite da s brokulom ne pretjerate. Naime, prema nekim povijesnim podacima, s njima je pretjerivao Tiberijev sin. Njima je bio tako oduševljen da je cijeli mjesec jeo samo brokule. Zaustavio ga je tek Tiberije, zabranivši mu ih, jer mu je mokraća postala zelena.

Umjerenost je doista najbolji put do zdravlja.